2026年7月8日 星期三

【朵朵愛閱讀】臺灣工藝

朵朵兔

   





1952年,顏水龍在擔任臺灣省政府建設廳顧問期間,出版了《臺灣工藝》這部經典。

從日文初稿、親手繪製的插圖與設計,到封面由陳家和木刻的原住民圖樣,甚至是精心選用的本土紙張,每一個細節都出自他的堅持。

書中從序文推薦到書末廣告,更展現出顏水龍走透全臺灣的廣闊人脈。

本書詳盡介紹了臺灣12類不同材質的工藝發展、材料特性與振興方案,包括:

1. 帽蓆

2. 竹材工藝

3. 蓪草紙及其他諸紙

4. 金屬工藝

5. 骨角、珊瑚、貝殼工藝

6. 染織及刺繡工藝

7. 藤(籘)、藺草、月桃等編組(編織)工藝

8. 木材工藝

9. 漆工藝

10. 窯藝(陶器及玻璃製品)

11. 其他工藝(皮革、大理石等)

12. 山地工藝(原民工藝)

這份清單完整記錄了顏水龍推動在地工藝的深厚心血,堪稱臺灣的工藝啟蒙與文創提案,它無疑是工藝人的必讀聖經。如果你也對工藝、對這片土地的文化感興趣,不妨跟著朵朵的腳步,一起來了解這位「臺灣工藝之父」留給我們的經典之作。

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▌ 竹材工藝
臺灣竹材工藝依據加工手法與結構特性的不同,主要可以細分為 6 大工藝種類:刺竹、桂竹、麻竹、長枝竹、孟宗竹、綠竹等等。
就工藝的應用價值而言,竹製品具有素美簡樸且實用的優點,加工技術可分為編製(編組)及鑿製。
其中編製有:檳榔籃、謝籃(盛禮物用)、米籮、花籃、魚籠、簍子、𥴊子、屏風、乳母椅等等。
▲竹材編組技術非常普遍,亦是一種家庭代工,多由婦孺從事,只要產地有臺北縣內湖鄉新庄、桃園縣桃園、南投縣竹山鎮及臺南縣關廟鄉等地,其中以臺南縣關廟鄉最著名。
此種工業規模不大,住宅空地區即是工作場所,利用家事餘暇,從事生產:破竹、削竹、編竹之技術。

▲鑿製則以鹿港、嘉義、斗六、竹山等地較為發達,主要是保留竹節與整隻竹管的天然結構,利用鋸、鑿、切、削等工具,在竹管上鑿孔、開榫頭,並透過烤彎技術進行骨架的組裝。
與編製的家庭代工不同,鑿製多由具備專業技術的男性木竹匠師操作。
由於需要烤火彎竹、鑿孔打榫,通常在專門的竹器行或木竹作坊內進行生產。
多為大型或需要承重的結構性家具與器物。例如:竹桌、竹椅、竹床、竹櫥櫃、竹製神龕,以及細緻的鳥籠、燈飾與竹雕茶具。

顏水龍所繪竹材鑿製(左)與編組(右邊)加工圖。
▌ 臺灣民藝
對於「民藝」的解釋,一般人常會聯想到民間工藝、民俗藝術、民眾藝術、鄉土藝術等等,其實都指向一件事:出自庶民生活的器物與作品。
這些東西多半是日常使用的鄉土工藝品,帶有實用性,也呈現出一種自然、質樸的美感。
「民藝」作為一個明確的概念,是由日本民藝館館長柳宗悅所提出並命名的。
他是一位宗教哲學家,對於東西的美與醜,有很敏銳的直覺與嚴謹的審美眼光。本書所要介紹的「民藝」,就是沿用他所界定的這種民眾工藝的意義。
在本書中,臺灣民藝分為幾個項目供參考:
1. 木器類
2. 金屬類
3. 陶器類
4. 竹器類
5. 染織
6. 植物纖維
7. 常民住宅與庭園
8. 新民藝的發展

▌ 為何致力於臺灣工藝發展?
臺灣是一座美麗的島嶼,原住民族的藝術傳統,加上從閩南來的漢人文化,一同奠定了在地生活的文化基礎。漢人、山地同胞以及日治時期留下來的各種技藝,也形塑出帶有地方色彩的造形文化與工藝特色。

由於長期受到殖民統治與經濟條件限制,社會多半把重心放在求生與求財,精神生活與美感教育相對薄弱。許多人一味追求物質條件,對宗教信仰、祖先崇拜甚至迷信有各種投入,鮮少真正理解「美」在生活中的意義,更遑論純美術與工藝之間的關係。
在這樣的環境裡,重視精神生活的人始終是少數,日常也因此顯得單調乏味,缺少情操與趣味。顏水龍認為,若要讓純美術在臺灣扎根,首先必須從和生活密切相關的藝術著手——例如生活用具、居住空間與景觀美化,藉此培養一種高雅而樸素的趣味,讓美感自然融入生活。

他相信這樣的啟蒙工作,必須由美術界與藝術家負起責任。
在某次展覽間,他曾感嘆:「在臺灣,美術是不太被人了解的。」當時有記者在報導中提醒:「要人家理解之前,務必先啟蒙人家。」這則隨筆給了他很大的觸動及深刻印象。

延伸閱讀
「漫工」是一種面對工藝的精神;「活藝」則是一種關於生活美學的實踐。本展除梳理臺灣近代工藝發展的重要脈絡,亦期待藉由顏水龍的創作與思想,重新思考工藝、生活與文化價值之間彼此交織的當代意義。

本中心於114年度典藏新增顏水龍珍貴原作40件,涵蓋工藝設計手稿、陶藝創作與竹工藝家具等多元類型,並以「漫工活藝 Craft Flow」為策展主題,重新回望臺灣近代工藝在文化啟蒙、生活實踐與美學轉譯中的發展軌跡。工藝從非靜態的物件存在,而是一種根植於日常、回應時代的文化流動;它在手作之中被形塑,在生活之中被使用,也在人與環境的互動之間持續生成新的意義。

作為臺灣現代工藝的重要倡議者,顏水龍不僅以創作者身分介入藝術實踐,更積極推動工藝進入公共生活與社會場域。他所留下的,不只是具時代價值的工藝作品,更是一種關於「工藝如何成為生活文化」的思想視野。本展所提出的「漫工」與「活藝」,即是對其創作精神與文化實踐的再詮釋——從細緻深耕的工藝態度,延伸至藝術融入日常的生活哲學。

展覽以「活水」作為核心意象,將工藝視為一股持續流動的文化能量:它於典藏中沉澱積累,在當代語境中重新轉化,並於生活經驗裡再次被感知與實踐。展覽內容分為三大主題單元:「紙上經緯」聚焦工藝設計手稿,呈現臺灣工藝現代化歷程中的設計思維與方法,映照顏水龍深具耐性與秩序感的「漫工」精神;「風土形貌」透過原住民文化轉譯之陶作與彩繪作品,展現其對土地文化與民間美學的深刻關照;「生活即藝術」則藉由竹工藝家具等作品,體現工藝融入居家空間與日常使用的實踐理念,彰顯「活藝」作為生活態度的當代意涵。
透過本展,觀者得以重新理解顏水龍如何融合西方現代藝術、日本民藝思想與臺灣在地文化脈絡,進一步將工藝轉化為兼具美感、功能與文化性的生活器物。其所倡議的「生活即藝術」,不僅體現文化、設計與產業之間的平衡關係,也見證臺灣工藝由地方走向現代、由技藝邁向文化實踐的重要歷程。


【展覽資訊】

漫工活藝Craft Flow-顏水龍典藏工藝展
展覽日期:2026年5月29日-2026年12月20日
展覽時間:每周二至周日09:00-17:00(周一休館,國定假日除外)
展覽地點:工藝資訊館1樓 (南投縣草屯鎮中正路574號)

※書目資料
書名:臺灣工藝
著者:顏水龍著
2016由國立臺灣工藝研究所出版。
索書號:NTCRI 960 4314 2016
撰文/朵朵兔
2026.07.

漫工活藝Craft Flow-顏水龍典藏工藝展書單

序號

書名

索書號

出版單位

1.           

日月頌 : 顏水龍與臺灣

902.33 0110 2024 c.3

國立臺灣美術館

2.           

顏水龍畫集

947.5 0110 1992

國立歷史博物館

3.           

顏水龍

909.933 0110 1992 c.2

藝術家

4.           

蘭嶼.裝飾.顏水龍

909.933 0110 1998

雄獅圖書

5.           

顏水龍廣告作品集

964.4 0110 1995

出版者不詳

6.           

顏水龍油畫集.1990-1994

948.5 0110 1995

臺南縣立文化中心

7.           

顏水龍素描集. 1990-1994

947.5 0110 1995

臺南縣立文化中心

8.           

顏水龍素描集

947.5 0110-2 1997 c.2

印刷出版社

9.           

顏水龍九五回顧展 :臺灣鄉土情

947.5 0110 1997

臺灣省立美術館

10.       

原始出發、意象台灣 :顏水龍紀念展

948.5 0110 2000

國立臺灣美術館

11.       

台灣早期工藝產業的發現與推廣 :探討顏水龍工藝振興工作

960.7 0110 2001 c.2

復文書局

12.       

台灣工藝先驅 :顏水龍先生百歲紀念工藝特展

NTCRI 960 4314-5 2003 c.3

國立臺灣工藝研究所;臺南縣政府文化局

13.       

美麗的台灣農村 :顏水龍

J 948.95 0110 2003

雄獅美術

14.       

顏水龍 : 紅毛厝傳奇

J 909.933 0110 2000

臺南縣文化局

15.       

工藝繪本 :遇見工藝大師顏水龍

NTCRI 863.599 4314-3 2013 c.4

國立臺灣工藝研究發展中心

16.       

顏水龍工藝特展

960 0110 2005

國立臺灣美術館

17.       

工藝水龍頭 :顏水龍的故事

NTCRI 909.933 4314 2006 c.5

國立臺灣工藝研究所

18.       

顏水龍爺爺的故事

NTCRI 863.599 4314 2009 c.4

國立臺灣工藝研究所

19.       

台灣文化創意產業先驅 :顏水龍

909.933 0110 2010

臺南縣政府

20.       

顏水龍<熱蘭遮城古堡>

909.933 0110-2 2012

臺南市政府

21.       

走進公眾.美化台灣 :顏水龍

909.933 0110 2012 c.2

臺北市立美術館

22.       

生活造型藝術展

960 4520 1997 c.2

臺中縣立文化中心

23.       

臺灣工藝

NTCRI 960 4314 2016 c.4

國立臺灣工藝研究發展中心

24.       

民俗臺灣

538.833 4157 1998 v.3 no.1

南天書局

25.       

民俗臺灣

538.833 4157 1998 v.3 no.2

南天書局





朵朵兔 / 圖書館員兔 & 部落格編輯兔

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